蔬菜栽培技术期末_蔬菜栽培学总论重点-格鲁桍栽培网

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推广应用有机和无机复合肥、蔬菜专用肥、生物肥、采取测土配方施肥技术、推广配方肥料，能减轻化肥对蔬菜品质和土壤结构的不良影响。

种植蔬菜的技术和方法：选地整地、选择品种、育苗移栽、管理方法、病虫害防治。

除草杀虫，平常在种植时还要注意除草杀虫，及时将生长在蔬菜周围的杂草进行清除，以免其消耗土壤中的养分，让蔬菜生长不良。还要注意做好病虫害的防治，以免蔬菜受到病害或者害虫的影响，使其不能够健康的生长。

大蒜，习回来的大蒜发芽了，可以直接把它放在玻璃杯中，用一点儿水种植。白菜也可以利用少量的水与充足的阳光重新生长，大约在1到2周内，你就可以将它移植到培养土中，它会慢慢重新变成一个完整的白菜。

少耕免耕保墒：少耕即采用耙茬播种、旋耕播种等方式进行耕作。免耕法是在前茬作物收获后的土地上直接播种，播种后喷酒除草剂。此法一般要与秸秆、塑料薄膜覆盖技术结合使用。少耕免耕法应结合灭茬中耕等表面作业进行。

无土栽培有机蔬菜种植方法有选择合适的介质、提供适宜的营养液、控制灌溉和施肥、控制环境条件、病虫害等。

场地：无土栽培有机蔬菜需将场所建立在远离工厂、交通方便、地势平坦的地方。设备：需建设一个大小适宜的大棚，并且需要有水肥一体灌溉系统等。

换盆方法为无土栽培的有机蔬菜更换盆土时，先在盆底铺一层浸泡过的陶粒，以利于后期排水，然后铺珍珠岩，再把小苗连同基质一起移栽进大盆中，换好盆之后浇一次营养液，有机蔬菜生长过程中每天浇1-2次水。

土壤选择甘蓝菜对种植土壤要求不严格，在沙壤土、壤土、黏土上，都可以栽培，环境适应性极强。

定植密度及方法早熟种4000～5000株/亩，中熟种4000株/亩，晚熟种3000～3500株/亩，下湿沟河地起垄栽培，平地栽培最好采用地膜覆盖，挖穴、摆苗、浇水、每株约0.5千克水，水渗后覆土。

播种育苗。育苗床应选择地势高，通风凉爽，排灌方便的地块。前茬作物收获后，每667平方米（1亩）施腐熟的优质圈肥5000千克，整地作畦。为防止大雨后田间积水，苗床可作成宽5米，长8米并搭阴棚，遮阴挡雨。

甘蓝的栽培技术选种选择生育期短的早熟品种，单球重1公斤左右，定植后到收获期45天左右，比较适合消费者的消费习惯，又不影响下茬越冬菜的播种期，如日本品种早帅等。

甘蓝种植技术及管理选择品种一般选择生育期短的早熟品种，甘蓝的单球重约1kg，从定植后至收获期需要约45天，既能适合消费者的消费习惯，又不影响下茬越冬菜的播种期，比如荷兰皮球甘蓝。

综合运用以上农业技术措施，通过选用优良品种、改进栽培条件和方式、加强田间管理、科学浇水施肥来有效防治结球甘蓝病虫害。在病虫害防治方面提倡“以综合防治为主，化学防治为辅”的方针。

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